Lunch
Lunch serveras vardagar måndag till fredag i Svenska klubben.
På lunchen serveras ett rikligt salladsbord som tillreds varje morgon av nejdens fräscha råvaror som levereras varje morgon till oss. Varje dag på lunchen har vi utöver det fräscha salladsbordet fyra stycken varmrätter serverade. En varm och härlig soppa och oftast kött eller fisk samt vegetariskt alternativ.
Bacchus lunch i Svenska klubben har blivit något av en självklarhet för de flesta..
Torsdagar serverar vi på lunchen vår kända pannkaka som vi gör av vårt eget hemliga recept som serveras med vispgrädde och jordgubbssylt.
Lunchmeny
Vecka 46
Pris 12€
| Lunchalternativ | Beteckningar | |
| Stående lunchbord, Salladsbord | ||
| Veckans vege: Rödbetsbiffar | M VR G K |
|
| Viltfärsbiffar med bacon och kantarellsås | L G |
|
| Parmesan kyckling i örtig-tomatsås | L |
|
| Gräddig kvarken fisksoppa | LG |
| Lunchalternativ | Beteckningar | |
| Stående lunchbord, Salladsbord | ||
| Veckans vege: Rödbetsbiffar | M VR G K | |
| Färskostgratinerad Lax | L G |
|
| Rödvinsstekt Högrev med café de paris sås | L G | |
| Krämig Auraostsoppa | L G |
| Lunchalternativ | Beteckningar | |
| Stående lunchbord, Salladsbord | ||
| Veckans vege: Rödbetsbiffar | M VR G K | |
| Fish&Chips, skagenröra | L |
|
| Whiskeyglaserad Grillfilé med dijonsenapsås | L G |
|
| Vittvinskokt blåmusselsoppa | L VR G |
| Lunchalternativ | Beteckningar | |
| Stående lunchbord, salladsbord | ||
| Ärtsoppa, pannkaka + sylt och vispgrädde | VL | |
| Schnitzel med mustapekka sås | L |
|
| Västerbottenostgratinerad Röd-abborre med skaldjurssås | L G | |
| Veckans vege: Rödbetsbiffar | M VR G K |
| Lunchalternativ | Beteckningar | |
| Stående lunchbord, Salladsbord | ||
| Veckans vege: Rödbetsbiffar | M VR G K | |
| Nöt entrecote biff med béarnaisesås | VL G |
|
| Ugnsgratinerad lax med purjo & räkor | L G | |
| Rostad blomkålsoppa med creme fraiche | L G |
Fredagslunch på klubben har blivit något av en succéhistoria som de flesta har provat på.
Vår Béarnaisesås som serveras med antingen grillbiff eller t.ex Black Angus Brisket är något som de flesta måste ha till lunch på fredagar.
Vi har även möjligheten att ordna mötesutrymmen för Er i samband med lunchen!
Är det frågan om två timmars möte med lunch är det inget problem eller heldagsmöte med lunch och middag så är vi stället för dig.
Brunch
Brunch serveras två gånger i månaden.
På vår brunch erbjuder vi färskgräddade bröd och croissanter, piroger och pålägg av alla dess sorter.
Varma rätter står även dukade med bland annat bacon, korv, falafel med mera.
Brunch datum: September: 14.9 och 21.9. Oktober: 5.10 och 26.10. November: 2.11 och 16.11
På vår brunch är alla välkommen, det betyder att vår brunch har satsat även så det finns alternativ för Veganer, glutenintoleranta med mera!
Brunchen har ett stort utbud av fräscha nyskruna frukter som man kan äta som så eller äta som tillbehör med yoghurt.
Brunchen har även en egengjord smoothie som är mycket omtyckt.
Till dessert har vi ett rikligt utbud, som vi stolt kan säga är Vasas mest omfattande brunch dessert bord. Chokladkaka, rawcake, pannacotta, cookies, fyra stycken olika muffins stora och små står serverade varje lördag på vår brunch. Är inte sötsaker något du önskar äta på brunch så har vi även ostbricka serverad med vårt härliga hemgjorda fröknäcke
Till brunchen tas endast förbokade gäster emot, så boka i god tid för att få plats till vår brunch.
Brunchen har hittils i regel varit fullbokad 1 vecka på förhand, så var ute i god tid till brunchen i fall ni önskar få plats till brunchen.
Brunchen står serverad två gånger i månaden.
Boka brunch här!
Priset är 25€ och du får äta så mycket du önskar.
Brunch menu
11.00 – 12.30
13.00 – 14.30
Hot&Tasty
Falafel
Stekt Korv
Bacon
Äggröra
Cold&Yummy
Mozzarella, tomat & basilika
Fetaost
Marinerade oliver
Röktfiskröra
Kallskuret,-ostsortiment
Färsk tomat, gurka, salladsblad
Tomat&svamppaj ( Vegan)
Klassisk Hummus
Rödbets Hummus
Bread for days
Färskt bröd sortiment
Glutenfritt bröd sortiment
Veganskt bröd
Croissanter
Smör, margarin, nutella, färskost
Mysli&Friends
Turkisk yogurt
Smaksatt yogurt
Vegansk yogurt
Honung
Marmelader
Husets Granola med chia
Hjortronsylt
Ostbricka
Husets Fröknäcke
Fruit&Fresh
Färska frukter
WaffleHouse
Belgiska våfflor
Vispgrädde
Bärkompott
Nutella
Sweet&Neat
Chokladkaka
Rawcake
Muffinssortiment
Drink me!
Apelsinjuice
Äppeljuice
Mango-apelsin smoothie
Jordgubb-banan smoothie
Citronvatten
Kaffé & té