À la carte
Tarjoamme á la Carte ruokaa pohjoismaisesta makumaailmasta ja huomioimme annoksissamme myös pienet yksityiskohdat.
Dine&Wine
Dine&wine tarjous, kolme vapaasti valittua annosta à la carte -listaltamme sekä lasi viiniä hintaan 58 € per henkilö.
Ryhmämenut
Ryhmäruokalistamme perustuvat laadukkaaseen ja herkulliseen illalliseen suuremmille ryhmille. Käytämme kotimaisia raaka-aineita ja mieluiten niin pitkälle kuin mahdollista paikallisia raaka-aineita!
Starters
Herkkutatti 12€
sienikroketti, hollandaise -kastiketta, raastettua parmesaania
Lohi 14€
sokerisuolattua lohta, Maalahden limpun crumble, pikkelöityä fenkolisalaattia, tillimajoneesia
Äyriäiset 13€
kermaista äyriäiskeittoa
Carpaccio 14€
carpaccioa, rucolaa, oliiviöljyä, parmesaania, sitruunamajoneesia, juureslastuja
Mains
Nieriä 28€
paahdettua nieriäfileetä, beurre blanc-kastiketta, juurespyreetä, pikkelöityä fenkolia ja paahdettua porkkanaa
Saksanhirvi 30€
saksanhirven paahtopaistia, pikkelöityjä sieniä, juurespyreetä, portviinikastiketta
Härkä 32€
naudan ulkofileetä, pippurikastike, friteerattua siikliperunaa, haudutettua savojinkaalia
Maa-artisokka 26€
maa-artisokkarisottoa, juureslastuja ja parmesaania
Desserts
Tyrni 12€
tyrniparfait ja italialaista marenkia
Suklaa 12€
suklaafondant ja minttujäätelöä
Karamelli 12€
karamellijäätelö ja pähkinä-karamellirouhetta
Juusto 11€
kaksi suomalaista juustoa, marmeladia ja talon siemennäkkileipää
Menu Merenkurkku
Sokerisuolattu lohta, Maalahden limpun crumble, hillotettu fenkoli, tillimajoneesia
Nieriä, tilli peruna fondant, hollandaise kastike, pikkelöity porkkana ja kasviksia
Tyrniparfait ja vadelmakompotti
Kahvi tai tee
48€
Menu Pohjanmaa
Kantarellikeitto
Naudan ulkofilee, punaviinikastiketta, fondant peruna, yrttimaustevoi ja kasviksia
Suklaajäädyke ja muscatossa marinoituja marjoja
Kahvi tai tee
50€
Menu Vege
Ryhmämenuja ei ole saatavilla marras- ja joulukuussa. Näiden sijaan tarjoamme kolmen ruokalajin joulumenun.
Maa-artisokkakeitto tryffeliöljyllä
Paahdettu juuriselleri, friteerattu tofu, tomaattikompotti, vaalea balsamicokastike, kauden kasvikset
Vadelmajäätelö ja marjakompotti
Kahvi tai Tee
46 €
Tilausehtoja
Ryhmämenujamme toimivat seuraavasti: Toivomme yhteistä alkuruokaa ja jälkiruokaa, ja voit valita kahden pääruokavaihtoehdon välillä.
Laskutamme valitun menun pääruokahinnan mukaisesti.
Vähimmäishenkilömäärä on 10.
Ruokavalintoja tulisi ilmoittaa ravintolalle viimeistään neljä päivää etukäteen.
Erityisruokavaliot otetaan huomioon ja niistä tulisi ilmoittaa tilauksen yhteydessä. Keittiö laatii sitten oman menunsa allergioiden mukaisesti.
Sitovien ruokailijamäärien tulisi ilmoittaa viimeistään neljä päivää ennen tilaisuutta. Laskutamme tilaajaa edellisenä päivänä ilmoitetun ruokailijamäärän mukaisesti.
Laskutuslisä 5 €